Portas de Enrolar Industriais: Como evitar a contaminação em ambientes alimentícios e frigoríficos

As Portas de Enrolar Industriais estão se tornando uma nova tendência no setor industrial. Pois reduzem o índice de contaminação de ambientes que exigem alto nível de controle de qualidade dos alimentos. Os alimentos de uma forma geral podem sofrer contaminação durante o processo de industrialização, por condições específicas do processo produtivo e por falta de isolamento dos ambientes frigoríficos e alimentícios. Portanto, é necessário uma série de cuidados para garantir a qualidade dos alimentos nesses ambientes industriais.

Conheça também o nosso conteúdo sobre:
Como ter um alto nível de controle de qualidade dos alimentos na Indústria?​

Identificamos uma evolução bem considerável em relação às boas práticas de produção como:  

  • Utilização de produtos de limpeza mais adequados.
  • Aplicação de equipamentos e utensílios de alta qualidade normalmente em inox, proporcionando o manuseio dos produtos com mais segurança.
  • Capacitação dos profissionais responsáveis pelo processo de higienização, estabelecendo procedimentos cada vez mais claros.
É muito importante isolar ambientes com Portas de Enrolar Industriais

Apesar dos cuidados acima citados, certamente existe um gap em relação ao isolamento das áreas produtivas, onde evite a entrada de agentes externos que contribuem para a contaminação destes ambientes alimentícios.

ABAIXO FOTOS DAS PORTAS DE ENROLAR INDUSTRIAIS PARA SEPARAÇÃO DE AMBIENTES

Com intuito de contribuir com soluções dedicadas e adequadas a cada situação, a SEBRAS desenvolve soluções em portas automáticas industriais que oferecem uma série de benefícios.

  • Alta capacidade de abertura dia (1000 ciclos diário)
  • Alto nível de isolamento
  • Alta velocidade de abertura (1 a 2 metros/segundo)
  • Lógica de programação para interação com as novas tecnologias da Indústria 4.0

A nossa experiência de mais de 16 anos fornecendo isolamento para ambientes frigoríficos e alimentícios gerou uma lista de recomendações para garantir o isolamento e bom funcionamento das portas, que compartilhamos a seguir:

  • Analisar o fluxo de materiais e pessoas em cada vão.
  • Analisar o tipo de material a ser utilizado.
  • Analisar os acionamentos mais indicados.
  • Analisar a velocidade de abertura mais indicada.
  • Analisar os dispositivos de proteção e segurança necessários (sensores e barreiras físicas).
  • Verificar as vedações necessárias.
  • Definir as orientações e treinamentos que serão demandados.
FOTOS ABAIXO DAS PORTAS DE ENROLAR INDUSTRIAIS EM SETORES ALIMENTÍCIOS E FRIGORÍFICOS

As portas de enrolar industriais SEBRAS são indicadas para separação de setores internos de fábricas, portanto proporcionam o isolamento dos ambientes e segurança operacional. Fabricadas em diversos materiais, com abertura e fechamento rápido e automático, ou seja, garantem o ambiente fechado sem atrapalhar o fluxo dos produtos ou pessoas.

CONHEÇA NOSSO CATÁLOGO DE PORTAS DE ENROLAR INDUSTRIAIS
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